Visite de la cuisine de rue de Bolzano

Découvrez Bolzano à travers les cinq sens. Au cours de cette promenade, vous aurez la chance de voir, d'entendre, de goûter, de toucher et de sentir l'histoire et la culture de cette ville du nord de l'Italie à travers sa tradition gastronomique - un mélange d'arrière-plans culinaires méditerranéens et autrichiens que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Votre guide local vous accompagnera dans un voyage culturel et historique dans cette ville alpine. Vous entendrez des histoires du passé et du présent de Bolzano qui ont façonné sa scène culturelle et gastronomique, ainsi que des histoires de l'expérience personnelle de votre guide en tant que résident. Vous savourerez des dégustations dans les restaurants et stands de cuisine de rue de Bolzano, connus et appréciés des habitants. En cours de route, votre hôte local vous présentera l'histoire intéressante de la ville en tant qu'ancien poste de traite depuis le Moyen Âge et ancien territoire de l'empire austro-hongrois. Vous aurez le temps d'admirer son architecture fascinante et, à la fin de la visite, vous vous sentirez certainement comme un local.