Cours de cuisine thaïlandaise en fin d'après-midi avec le chef Ya à Ao Nang

Apprenez les secrets de la cuisine thaïlandaise authentique lors de ce cours de cuisine en fin d'après-midi, sous la direction du chef thaïlandais professionnel Ya. Le cours de cuisine Krabi Thai vous fera découvrir, en théorie et en pratique, les ingrédients et les plats de. Des fruits et légumes typiquement thaïlandais à la préparation de salades thaïlandaises épicées. Choisir des ingrédients frais est la façon dont vous commencerez votre. Vous découvrirez les secrets de la préparation du repas thaïlandais parfait en combinant des couleurs riches, des saveurs uniques et des épices parfumées avec de délicieux produits frais. Vous aurez une idée de la culture thaïlandaise authentique grâce à la préparation d'une cuisine thaïlandaise authentique. Apprenez l'art d'équilibrer les saveurs et de cuisiner des plats complets à partir de zéro, avec des ustensiles et des techniques traditionnelles. La préparation de la pâte de curry est l'un des aspects uniques et importants de la cuisine thaïlandaise, et vous en apprendrez davantage sur les herbes et les épices en les broyant ensemble dans un mortier en pierre. Rentrez chez vous avec vos nouvelles compétences culinaires en matière de sautés, de currys, de soupes thaïlandaises et de salades, qui impressionneront vos amis et votre famille. Vous pouvez choisir votre recette parmi quatre plats : pâtes de curry, curry vert, curry Panang, nouilles frites façon thaï, salade de papaye, poulet au lait de coco, poulet sauté au basilic sacré et gloire du matin sautée.