Visite gastronomique traditionnelle du Trastevere

Cette visite guidée à pied gastronomique et œnologique vous fera découvrir Rome et son histoire à travers les plats traditionnels les plus célèbres. Votre guide expert vous montrera tous les meilleurs restaurants, vous expliquera la préparation des plats et vous donnera quelques informations sur la ville éternelle et son histoire millénaire. Au cours de votre visite gastronomique du Trastevere, vous dégusterez certaines des spécialités suivantes : - Planche de fromages et de charcuterie avec un verre de vin : dégustez différents types de fromages accompagnés d'un verre de vin de haute qualité dans un lieu renommé en plein centre de Rome - Pizza romaine : la « scrocchiarella », la variante fine et croustillante de la pizza romaine. La principale cuisine de rue de la capitale est impossible à reproduire sans la recette historique. Vous dégusterez l'un des meilleurs de la ville dans une ancienne boutique - Pâtes à la carbonara : la quintessence de la cuisine romaine, préparées avec du bacon italien, du pecorino et du poivre noir. Dégustez la version originale dans l'un des restaurants gastronomiques les plus importants de Rome - Biscuits artisanaux : des biscuits croquants préparés avec des ingrédients simples et caractérisés par un goût inoubliable ! Vous les dégusterez dans une biscuiterie des années 1920 - Glace artisanale : dégustez un cornet de glace artisanale préparée avec des ingrédients naturels et présentée dans des saveurs délicieuses et inattendues !