Experiência prática de fabricação de ravioli em Como

Mergulhe na arte da criação de raviólis caseiros, bem no coração de um dos lugares mais inspiradores da Itália. Esta experiência prática de culinária convida você a uma cozinha local, onde um chef italiano habilidoso revelará os segredos da elaboração de massas frescas. O processo começa com a mistura e amassamento da massa ideal para a massa, seguido pela preparação de recheios regionais autênticos. Você será então orientado sobre como moldar e selar sua massa antes de aprender a arte de cozinhar e empratar seu ravioli artesanal. Conforme sua massa ganha vida, delicie-se com um pequeno aperitivo enquanto seu anfitrião transmite conhecimento sobre as tradições culinárias do Lago Como e os ingredientes locais. Depois que tudo estiver preparado, é hora de saborear seu ravioli feito na hora. Ele é servido com um molho tradicional e acompanhado por uma taça de vinho regional requintado, proporcionando o acompanhamento ideal para sua obra-prima italiana caseira. Esta experiência distinta é facilitada pela rede mais antiga da Itália de cozinheiros domésticos apaixonados que recebem viajantes para experiências culinárias genuínas e práticas. Não importa se você é um novato ou um entusiasta da culinária experiente, esta experiência de fazer macarrão no lindo Lago de Como promete ser inesquecível.