Gasten worden verwelkomd met veiligheidsinstructies, koffie, thee, frisdrank, water en koekjes.
Lunchmenu (ochtendrondleiding): Biologische groene salade, Griekse salade, Griekse garnalen met tomaten en feta pasta, traditionele mosselen in kurkuma en ouzo saus, kipfilet, kindermenu's (kipnuggets of pasta), fruit en huisgemaakte desserts.
Het menu kan tijdens het seizoen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.
Diner (middagtour): Licht diner met fingerfood met een bord lokale kazen, nuggets, komkommer- en wortelsticks, fruit
Drankjes: Water, koffie, thee, frisdrank, witte Kretenzische wijn, bier, raki (Griekse wodka)
OchtendBoottocht (9:30-16:00) en middagBoottocht (17:00-20:30). Tijden kunnen veranderen tijdens het seizoen