Kochkurs mit authentischen toskanischen und italienischen Rezepten

Lust, selbst Hand anzulegen? Dann ist Kochen angesagt. Mit einem italienischen Koch lernen Sie, einfache und köstliche Rezepte zuzubereiten und Ihren Tisch mit einem Hauch Toskana zu verwöhnen. Verkosten Sie dazu exklusive Weine. Nach dem Kochkurs vermittelt Ihnen Ihr Weinexperte die Grundlagen einer Weinprobe und erklärt Ihnen, wie Wein die Kultur dieser Region prägt. Das Erlebnis beinhaltet: - Willkommensdrink mit unserem Arella Spumante - Zubereitung hausgemachter Pasta und Soße aus regionalen Produkten - Mittagessen mit den von Ihnen zubereiteten Speisen - Vorspeisen: Salame Toscano, Finocchiona, Prosciutto Crudo Toscano, Pecorino, Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum, Cialda di Pane Tostato mit nativem Olivenöl extra - Erster Gang: Die hausgemachte Pasta und die Sauce, die Sie während des Kochkurses zubereitet haben - Zweiter Gang: Tagliata di Manzo mit Bratkartoffeln - Nachtisch: Cantuccini und Vinsanto Die Verkostung beinhaltet: - Arella - Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta - Firmina - Spumante Rosé Extra Dry - Lucilla - Chianti Classico DOCG (Rotwein) - Oletta - Chianti Riserva DOCG (Rotwein) - Aranda - Supertuscan IGT (Rotwein) - Aceto Balsamico di Modena IGP ORO - Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana) - Extravergine Olivenöl aus Oliven - Olio Extravergine di Oliva al Tartufo Bianco - Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino Nach diesem Erlebnis werden Sie die Kunst der Weinherstellung und die toskanische Küche noch mehr wertschätzen.